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Heiße sandwiches mit tomate, sprotte und käse

3 Portionen


Das Brot mit Butter beschmieren. Auf jede Scheibe eine dünne Scheibe Tomate legen, ein gereinigtes Kielfilet darauf und dann eine dünne Scheibe Käse oder eine Schicht geriebener Käse. Für die Schärfe kann man grünes Käsepulver verwenden. Im heißen Ofen backen, bis die Produkte weich und die Brotkanten knusprig sind.

Butter - 50 g, oder Margarine - 50 g, Tomaten - 1 Stück, Sprotte - 6-8 Stück, Brot weiß - 6-8 Stück, oder Sepika - 6-8 Stück, Käse - 70 g