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Heiße sandwiches mit ei, sprotte und blumenkohl

4 Portionen


Das Brot in Öl in einem hellgelben Farbton braten. Das Gelb des coolen Eies zerhacken, mit dem fein zerkleinerten Grün der Petersilie, der Sprotte und der Tomatenpaste mischen. Die resultierende Masse in einer dicken Schicht auf das Brot legen. Jedes Sandwich mit einer Hälfte Protein bedecken, in seine Vertiefung streuen Sie Salz und legen Sie dort eine Nomade marinierten oder in salzigem Wasser geschweißten Blumenkohl. Im heißen Ofen backen.

Brot weiß - 4 Stück, Pflanzenbutter - 20 g, Eier - 2 Stück, Grün Petersilie - 1 Art. Löffel, Sprotte - 8-10 Stück, Tomatenmark - 1-2 Art. Löffel, Kohl farbig - 1 Gabel, Salz nach Geschmack