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Heiße sandwiches mit ei und tomaten
Das Brot mit Butter beschmieren. Zwiebeln und geschweißte Eier zerhacken, mit geriebenem Käse, fein gekochten Oliven und Tomatenpaste mischen. Mischung auf Sandwiches legen und backen (im Ofen) . Die Mischung für Sandwiches kann auch aus rohen Eiern zubereitet werden, aber bei dickeren Tomatenpasten und mehr Käse.
Brot weiß (große Scheiben) 4-5 Stück, Butter cremig - 30 g, Eier - 2 Stück, Tomatenpaste - 1-2 Art. Löffel, Zwiebeln - 1 Stück, Käse - 100 g, Oliven - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack
