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Heiße sandwiches mit eier-kilek-mischung

4 Portionen


Heiße Sandwiches mit Eier-Kilek-Mischung.

Brot weiß - 6-8 Stück, Eier - 2-3 Stück, Sprotte - 8-10 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Butter - 2 Art. Löffel, Käse - 2 Art. Löffel

Rezept für heiße Sandwiches mit Fisch. Zerhackte coole Eier, gemahlene Sprotte und Zwiebeln leicht mit Öl und saurem Sahne löschen. Einen etwa 1 cm dicken Riegel entlang des Tellers schneiden, mit der entstandenen Mischung gleichmäßig bedecken, oben mit geriebenem Käse bestreuen. Im heißen Ofen backen. Aus dem Ofen nehmen, in kleine Sandwiches schneiden. Man kann auch zuerst kleine Brotstücke zubereiten, auf die man dann die Produkte mit einer Rutsche legen kann.