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Heiße sandwiches mit gemüse

4 Portionen


Das Brot in einem hellgelben Farbton braten. Gemüse in einer kleinen Menge Salzwasser kochen. Es ist möglich, eine oder mehrere Sorten Gemüse zu verwenden, aber es ist wünschenswert, sie einzeln zu reiben. Aus Butter, Mehl, Milch oder Sahne dicke Sauce kochen, mit Gemüse mischen. Legen Sie für jedes Sandwich eine Rutsche Gemüse, einen heißen kleinen Kessel oder ein heißes gekochtes oder gebratenes Ei darauf. Sandwiches dekorieren mit Pomdora-Scheiben und Dill.

Schwarzes Brot - 4-6 Stück, Margarine - 20 g, Karotten nach Geschmack, Bohnen nach Geschmack, Erbsen nach Geschmack, Kohl farbig nach Geschmack, Pflanzenbutter - 20 g, Weizenmehl - 2 Teelöffel, Milch - 0,5-1 Glas, Eier - 4-6 Stück, Solidrop - 1 Stück.