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Heiße sandwiches mit zwiebeln
4 Portionen
Das Brot in der Margarine auf beiden Seiten so braten, dass es knusprig ist. In Stroh geschnittene Zwiebeln mit fein geschnittenem Brustbein oder mit Fett bis weich köcheln, Mehl und saurem Sahne verarbeiten, nachfüllen. Die Zwiebeln mit einer Rutsche auf das Brot legen, wenn gewünscht, können Sie es mit Stückchen von heißen Sardellen oder Würstchen bedecken. Mit Tomatenscheiben garnieren.
Das Brot in der Margarine auf beiden Seiten so braten, dass es knusprig ist. In Stroh geschnittene Zwiebeln mit fein geschnittenem Brustbein oder mit Fett bis weich köcheln, Mehl und saurem Sahne verarbeiten, nachfüllen. Die Zwiebeln mit einer Rutsche auf das Brot legen, wenn gewünscht, können Sie es mit Stückchen von heißen Sardellen oder Würstchen bedecken. Mit Tomatenscheiben garnieren.
Brot schwarz - 4-6 Stück, Margarine - 20 g, Zwiebeln - 4-6 Stück, Schweinefett - 30 g, geräuchertes Fleisch - 50 g, Weizenmehl - 1 Teelöffel, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Sardellen - 2 Stück, Tomaten - 1 Stück, Paprika nach Geschmack, Salz nach Geschmack z
