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Heiße sandwiches mit hackfleisch
4 Portionen
Braten Sie schwarzes Formbrot mit einer 100-Rone. In das Hackfleisch Stärke, saure Sahne, Wasser, geriebene Rüben, fein gehackte Zwiebeln und Gurken geben, mit Salz und Pfeffer füllen, schlagen. Bedecken Sie die geröstete 100-Rone des Brotes mit der resultierenden Masse, dann in viel Fett braten Sie das Sandwich - zuerst von der mit Fleisch bedeckten Seite, dann von der anderen. Wenn Sie auf jedes Sandwich servieren, können Sie ein gebratenes Ei (Glasunge) oder geriebenes Mist legen. Rüben und salzige Gurke können durch marinierte oder gesalzene Pilze ersetzt werden.
Braten Sie schwarzes Formbrot mit einer 100-Rone. In das Hackfleisch Stärke, saure Sahne, Wasser, geriebene Rüben, fein gehackte Zwiebeln und Gurken geben, mit Salz und Pfeffer füllen, schlagen. Bedecken Sie die geröstete 100-Rone des Brotes mit der resultierenden Masse, dann in viel Fett braten Sie das Sandwich - zuerst von der mit Fleisch bedeckten Seite, dann von der anderen. Wenn Sie auf jedes Sandwich servieren, können Sie ein gebratenes Ei (Glasunge) oder geriebenes Mist legen. Rüben und salzige Gurke können durch marinierte oder gesalzene Pilze ersetzt werden.
Pilze nach Geschmack mariniert, Eier - 4-6 Stück, Fick nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Paprika nach Geschmack, Pflanzenbutter nach Geschmack, Salzgurken - 0.25 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Rüben - 0.5 Stück, Wasser - 3 Art. Löffel, saurer Sahne - 3 Art. Löffel, Kartoffelstärke - 1 Teelöffel, Margarine - 20 g, Brot schwarz - 4-6 Stück, Hackfleisch - 150-200 g
