Zweischichtige sandwiches mit hüttenkäse

1 Portion


Den Hüttenkäse reiben, bis eine glatte, gleichmäßige Masse erhalten ist, den mit einer Gabel verschwommenen Fisch hinzufügen, gut rühren und mit Paprika, geriebener Zitronenschale, Zitronensaft und Salz füllen. Vier Scheiben Brot mit einer dicken Schicht der resultierenden Masse bedecken die übrigen von oben legen und pressen. Wenn die Sandwiches aus knusprigen Brötchen zubereitet werden, musst du sie vor dem Verzehr mindestens 1 - 2 Stunden kalt halten.