Sandwiches mit fischfüllung
Fisch und Brot in Stücke derselben Größe schneiden. Den Fisch mit Zitronenscheiben, Gurken, grünem Petersilie dekorieren und mit Gelee füllen. In den Kühlschrank stellen. Wenn das Gelee erstarrt ist, legen Sie die Einfüllstücke auf das Brot.
Sevrüga gekocht 20 g, oder Stör gekocht 20 g, oder Beluga gekocht 20 g, Zwiebeln gekocht - 15 g, Karotten - 10 g, Gelee - 90 g, Zitrone - 1 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Gurken - 30 g, Brot Weizen - 100 g