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Sandwiches mit hühnerwurst

4 Portionen


Brötchen in zwei Hälften schneiden und 5 Minuten im Grill braten. Rote Pfeffer von den Samen reinigen, waschen und in Stroh schneiden. Salat in Blätter zerlegen und trocknen. Grüne Zwiebeln schneiden und mit Mayonnaise mischen. Die unteren Brötchenhälften mit Mayonnaise mit Zwiebeln beschmieren, Hühnerwurstscheiben und Pfefferstreifen legen und mit den oberen Brötchenhälften bedecken. Fertige Sandwiches auf Salatblätter legen.

Zwiebeln grün nach Geschmack, Mayonnaise - 100 g, Brötchen länglich nach Geschmack, Paprika süß rot 2 Hülsen, Salat nach Geschmack, Wurst nach Geschmack