Sandwiches mit geräucherten sebrug
Geräucherte Fische in dünne Scheiben schneiden. Ein Stück Brot mit Öl salben, eine Scheibe Fisch darauf legen, oben mit einer Scheibe Tomate oder Gurke bedecken.
Sevrjuga heißes Rauchen 50 g, Tomaten - 50 g, oder Gurken - 50 g, Butter - 50 g, Weizenbrot - 250 g