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Sandwiches mit sprotte und ei

1 Portion


auf das mit Öl gesalbte Brot legen Sie die Schicht der gehackten Kilo. geschweißtes Ei (10 Minuten) in Kreise schneiden, für jeden Brotbruch 4 Eierbecher legen und geschnittene Zwiebeln um sie herum, dann schneiden Sie das große Sandwich in vier Teile.

Brot schwarz - 50 g, oder Brot weiß - 50 g, Butter cremig - 10 g, Sprotte - 2-4 Stück, Eier - 1 Stück, Zwiebel grün nach Geschmack