Eiermasse sandwich
1 Portion
Eigelb durch das Sieb wischen, gründlich mit Butter, Pfeffer und Salz mischen. Mit der erhaltenen Masse Brotscheiben beschmieren, oben mit Grün und Gemüse garnieren.
Eigelb durch das Sieb wischen, gründlich mit Butter, Pfeffer und Salz mischen. Mit der erhaltenen Masse Brotscheiben beschmieren, oben mit Grün und Gemüse garnieren.
Dotter - 4 Stück, Butter cremig - 50 g, Sahne - 50 g, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Gemüse nach Geschmack