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Sandwich mit hüttenkäse

1 Portion


Frischen Hüttenkäse durch das Durstloch wischen, mit Sauerrahm umrühren, nach Geschmack salzen und zerkleinerte grüne Zwiebeln hinzufügen. Das Brot mit Butter und die Oberseite mit zubereiteter Quecksmasse beschmieren. Sandwich mit süßen roten Pfeffer bestreuen und mit dünnen Kreisen grünen bulgarischen Pfeffer dekorieren

Quark - 150 g, saure Sahne - 2 Art. Löffel, Zwiebeln grün nach Geschmack, Paprika rot nach Geschmack, Pfeffer bulgarisch grün nach Geschmack, Butter cremig nach Geschmack, Brot nach Geschmack