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Sandwich mit käse und ei

1 Portion


Weißbrotgrenchen mit Butter salben. das Ei geschweißt, das Gelb mit einer Gabel gemahlen, mit geschmolzenem Käse gemischt, mit Salz und Tomatenpüree oder geschnittenen Pilzen gefüllt. Mischung in einer dicken Schicht auf das Brot legen, mit Eiweiß garnieren.

Brot weiß - 50 g, Butter cremig - 20 g, Käse geschmolzen - 20-30 g, Eier - 1 Stück, Tomatenpüree nach Geschmack, oder Pilze frisch nach Geschmack