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Sandwich mit schafskäse

1 Portion


Butter gründlich mit Schafskäse, Senf, Kümmel, gemahlenem roten Pfeffer, Salz, fein gehackten grünen Zwiebeln und saurem Sahne reiben. Mit der erhaltenen Masse die Brotscheiben reichlich so beschmieren, dass sich eine konvexe Oberfläche ergibt, und oben mit Butter mit einem Süßwarenbeutel garnieren.

Butter Butter - 50 g, Schafskäse - 100 g, Kümmel nach Geschmack, Paprika rot - 1 Teelöffel, Salz nach Geschmack, Zwiebeln grün nach Geschmack, Sahne - 1-2 Teelöffel, Senf nach Geschmack, Brot nach Geschmack