Schnelles sandwich

Hühnerfilet salzen, pfeffern und in Pflanzenöl braten. Leicht abkühlen und in Stücke schneiden. Süße Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Ringe schneiden. Die Pfefferringe auf das Brot legen, dann die Tomate salzen und die Zwiebelringe legen. Die Hühnerstücke oben legen, mit Mayonnaise beölen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.