Salzen von tomaten in dosen

Kochen rezepte / Rezepte für Rohlinge / Sauerstoff

1 Portion

Eine der unbestreitbaren Vorzüge des Salzens von Tomaten auf kalte Weise - Einfachheit und geringe Arbeitskosten.

Pro Dose 1 l:, Tomaten - 500-600 g, Lorbeerblatt - 2-3 Stück, Pfeffer duftend - 6-8 Erbsen, Wasser - 0,5 l, Salz - 1 Art. Löffel

Produkte zum Salzen von Tomaten vor Ihnen.

Wie man Tomaten in Dosen salzt: Die Dosen gründlich waschen. Tomaten übertreiben, waschen.

Machen Sie Sole, dafür mischen Sie warmes Wasser mit Salz.

Vorbereitete Tomaten in Dosen legen, Gewürze hinzufügen und mit Sole füllen.

Die Dosen mit Deckeln bedecken und 12 Tage aushalten (Diffusion der Sole ist vorbei).

Danach Dosen mit Sole und Deckel rollen.

Die Rohlinge aus den Tomaten sind fertig. Guten Appetit!