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Tomaten mit lorbeerblatt
1 Portion
Tomaten sortieren, waschen. zubereitete Tomaten, die in die Packung gestapelt werden, wechseln sich mit Gewürzen ab: Gewürzschicht, Tomatenschicht usw. Dann mit Salzlake füllen, mit Serviette verschließen, Kreis legen und Ladung auflegen.
Tomaten sortieren, waschen. zubereitete Tomaten, die in die Packung gestapelt werden, wechseln sich mit Gewürzen ab: Gewürzschicht, Tomatenschicht usw. Dann mit Salzlake füllen, mit Serviette verschließen, Kreis legen und Ladung auflegen.
Tomaten - 10 kg, Dill - 100 g, Pfeffer duftend - 40 Erbsen, Lorbeerblatt - 12 Stück, Wasser - 8 l, Salz - 400 g
