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Auflauf aus hülsenfrüchten mit hüttenkäse
1 Portion
Hülsenfrüchte kochen, durch den Fleischwolf gehen, dickes Hackfleisch hinzufügen, auf Milch geschweißt, Ei, Salz, Zucker, abgewischenen Quark, mischen und erneut durch den Fleischwolf führen. die Masse auf ein Backblech legen, mit Öl geölt und mit Brötchen bestreut, mit einer Schicht von nicht mehr als 4 cm, trennen, mit saurem Sahne fetten, im Ofen backen. warm mit saurem Sahne servieren.
Hülsenfrüchte kochen, durch den Fleischwolf gehen, dickes Hackfleisch hinzufügen, auf Milch geschweißt, Ei, Salz, Zucker, abgewischenen Quark, mischen und erneut durch den Fleischwolf führen. die Masse auf ein Backblech legen, mit Öl geölt und mit Brötchen bestreut, mit einer Schicht von nicht mehr als 4 cm, trennen, mit saurem Sahne fetten, im Ofen backen. warm mit saurem Sahne servieren.
Bohnen - 400 g, Hüttenkäse - 200 g, Müsli - 100 g, Milch - 200 g, Eier - 1 Stück, Butter - 20 g, gemahlene Brocken - 20 g, saure Sahne - 140 g, Zucker - 50 g, Salz nach Geschmack
