Auflauf aus ochsen oder spinat mit pilzen (6 - 8 portionen)
1 Portion
Butter in einer Pfanne schmelzen, gekochte Pilze, würfelte Zwiebeln und 5 Minuten braten. Mit Mehl, Pfeffer, Salz und magerem Strahl mischen. Rühren bis zum Kochen. Kochen Sie 5 Minuten. Eine halbe Portion Ohrwurm auf einem mit Öl gefetteten Backblech aufteilen und mit der Hälfte der Sauce füllen. Den Rest der Ohrrinde einlegen, zerlegen, mit Sauce begießen und mit Käse bestreuen. Das Backblech in eine andere größere Größe, in die heißes Wasser gegossen wird, setzen und in den Ofen (160 ° C) für 40 Minuten.
Butter in einer Pfanne schmelzen, gekochte Pilze, würfelte Zwiebeln und 5 Minuten braten. Mit Mehl, Pfeffer, Salz und magerem Strahl mischen. Rühren bis zum Kochen. Kochen Sie 5 Minuten. Eine halbe Portion Ohrwurm auf einem mit Öl gefetteten Backblech aufteilen und mit der Hälfte der Sauce füllen. Den Rest der Ohrrinde einlegen, zerlegen, mit Sauce begießen und mit Käse bestreuen. Das Backblech in eine andere größere Größe, in die heißes Wasser gegossen wird, setzen und in den Ofen (160 ° C) für 40 Minuten.
Butter Butter - 3 Art. Löffel, Salz - 2 Teelöffel, Ohrlöffel - 1 kg, Sahne - 2 Becher, Pilze frisch - 500 g, oder Pilze getrocknet - 10 Stück, Mehl - 3 Artlöffel, Zwiebeln - 3 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen, Käse - 3 Löffel.