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Auflauf aus pilzen mit käse

1 Portion


In dünne Scheiben geschnittene Pilze werden in Öl überdauert, Mehl, saures Sahne, Salz hinzugefügt. Nachdem die Pilze gekocht sind, bestreuen wir mit geriebenem Käse, gießen Sie mit Öl und backen Sie im Ofen, bis der Käse trocken ist. Es ist ratsam, zum Tisch im gleichen Geschirr serviert.

Pilze frisch - 500 g, Pflanzenbutter - 100 g, Mehl - 2 Art. Löffel, saurer Sahne - 0,5 Tassen, Käse gedimmt - 50 g, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack