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Auflauf hirse mit rosinen
1 Portion
Viskosen Hirsebrei auf Milch schweißen. In den fertigen Brei fügen Sie die Eier, die übergewaschen und gut gewaschen Rosinen. Alles gründlich mischen, auf eine mit Butter geölte und mit Brötchen bestreute Pfanne legen und backen. Kalte Sahne zum Auflauf servieren.
Viskosen Hirsebrei auf Milch schweißen. In den fertigen Brei fügen Sie die Eier, die übergewaschen und gut gewaschen Rosinen. Alles gründlich mischen, auf eine mit Butter geölte und mit Brötchen bestreute Pfanne legen und backen. Kalte Sahne zum Auflauf servieren.
Butter - 50 g, Weizen - 400 g, Zucker - 50 g, Milch - 500 g, Eier - 2 Stück, gemahlene Brocken - 10 g, Rosinen - 120 g
