Kartoffelauflauf mit schinken und zwiebeln
3 Portionen
in die für den Kartoffelauflauf vorbereitete Masse legen Sie den Schinken mit grünen Zwiebeln geschnitten. alles gut umrühren, auf das mit Fett versalbte und mit Brötchen bestreute Blatt oder Pfanne legen, oben mit saurem Sahne fetten und backen.
in die für den Kartoffelauflauf vorbereitete Masse legen Sie den Schinken mit grünen Zwiebeln geschnitten. alles gut umrühren, auf das mit Fett versalbte und mit Brötchen bestreute Blatt oder Pfanne legen, oben mit saurem Sahne fetten und backen.
Kartoffeln - 650 g, Schinken - 100 g, Zwiebeln - 80-100 g, Milch - 60 g, Fett - 20-30 g, Brocken weiß - 10 g, Sahne - 100 g, Salz nach Geschmack