Kartoffeln mit käse

3 Portionen


Gewaschene und geschälte Kartoffeln in dünne Tassen schneiden. Den Käse in dünne, lange Scheiben schneiden, die Kruste vorher schneiden. Legen Sie Kartoffeln und Käse in die ölgeölte Form und wechseln Sie die Schichten (beginnen Sie mit Kartoffeln und beenden Sie mit Käse). Jede Schicht Kartoffeln leicht salzen und pfeffern und nach zwei Schichten ein paar kleine Stücke Öl legen. Gießen Sie die Milch, bedecken Sie den Deckel und stellen Sie für 1 Stunde in einen unkochen Ofen (175-180 Grad). 20 Minuten vor der Bereitschaft, den Deckel zu entfernen, damit das Gericht oben trommelt.