Auflauf aus getrockneten früchten mit nudeln

1 Portion


Getrocknete Äpfel, Pflaumen, Rosinen gut ausspülen. Äpfel und Pflaumen mit Zucker 5 Minuten bei schwacher Hitze einweichen, abkühlen und mit einem großen Sieb durch den Fleischwolf führen. Gekochte Pasta abkühlen, zerkleinerte Früchte, Rosinen und geschlagen mit Zucker in den dicken Schaum des Eies geben. Mischen Sie alles, legen Sie die Masse des geölten Backblechs und backen Sie es in einem Hitzeschrank. Servieren Sie den Auflauf warm oder kalt mit Honig, Marmelade, Marmelade oder saurem Sahne.