Auflauf aus rindfleischtöcher

1 Portion


Vermischel wird gekocht, mit fließendem Wasser gewaschen und dann erhitzt, indem 2 Teelöffel Fett in den Topf gelegt werden. Danach legen Sie 3 geschlagene Eier, Handschuh, Salz. Der Boden und die Wände der Pfanne werden großzügig mit Margarine geölt, die Hälfte der Masse gelegt, dann eine Schicht Rindfleischtöcher (ohne gefrorene Komik Brühe! ), und darauf wieder eine Schicht Ungeziefer. Das verbleibende Ei wird verwendet, um den Auflauf zu beschmieren, wenn es fast fertig ist. Backen bei langsamer Hitze bei fest geschlossenem Deckel.