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Hüttenkäse mit zwiebeln und sprotten oder hering

1 Portion


geschälte Sprotten oder Heringsstücke fein hacken, zu gut geriebenem Quark geben, mit saurer Sahne, Sahne oder Milch vermischt. gehackte Zwiebeln können mit Quark gemischt oder auf Sandwiches gefüllt werden.

Quark - 100 g, Sprotte - 2 Stück, oder Hering - 50 g, Zwiebeln - 1 Stück, oder Zwiebeln grün - 1 Art. Löffel, Sahne - 2-3 Art. Löffel, Sahne - 2-3 Art. Löffel, oder Milch - 2-3 Art. Löffel