Thunfisch unter polnischer sauce
3 Portionen
Den Fisch in Filets teilen, in Portionen schneiden, in einen Topf legen, mit heißem Wasser auf 2 - 3 cm füllen und 15 - 20 Minuten kochen. In die Dou legen Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer. Fisch mit gekochten Kartoffeln und polnischer Sauce servieren.
Den Fisch in Filets teilen, in Portionen schneiden, in einen Topf legen, mit heißem Wasser auf 2 - 3 cm füllen und 15 - 20 Minuten kochen. In die Dou legen Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer. Fisch mit gekochten Kartoffeln und polnischer Sauce servieren.
Petersilienwurzel - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Thunfisch - 300 g, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück