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Thunfisch unter polnischer sauce

3 Portionen


Den Fisch in Filets teilen, in Portionen schneiden, in einen Topf legen, mit heißem Wasser auf 2 - 3 cm füllen und 15 - 20 Minuten kochen. In die Dou legen Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer. Fisch mit gekochten Kartoffeln und polnischer Sauce servieren.

Petersilienwurzel - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Thunfisch - 300 g, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück