Kabeljau auf englisch

1 Portion


Der Fisch wird in Fischbrühe oder Salzwasser gekocht, indem Essig hinzugefügt wird; herausgenommen, getrocknet, auf eine Serviette gelegt und mit gekochten Kartoffeln, grünem Petersilie, Zitronenscheiben dekoriert. Die geschmolzene Butter wird separat serviert.