Hering in tomatensauce

1 Portion


Gut ausgewaschenes Heringsfilet auf weichem Papier trocknen und mit scharfem Messer nach Möglichkeit in dünnere Scheiben schneiden; Scheiben in ein tiefes Gericht in Form von zwei Filets legen. Das Heringsfilet mit Sauce füllen. Setzen Sie an einem kalten Ort für 5-6 h. Vor dem Servieren auf dem Tisch dekorieren Sie mit einem Zweig Dill oder füllen Sie (mit Streifen) gehackten Dill. Zu den Heringen in der Tomatensauce servieren heiße gekochte Kartoffeln.