Hering unter „pelzmantel“
1 Portion
Gekochtes Gemüse - Kartoffeln, Rüben, Karotten - schälen und jede Art von Gemüse fein hacken. Auf den Boden des Tellers legen Rüben, Karotten, Kartoffeln, dann auf der ganzen Oberfläche - Hering ohne Haut und Knochen, in kleine Stücke geschnitten. Auf den Hering - in Schichten von Kartoffeln, Karotten und Rüben. Oberfläche ausrichten und mit Mayonnaise füllen, oben mit Petersilie dekorieren.
Gekochtes Gemüse - Kartoffeln, Rüben, Karotten - schälen und jede Art von Gemüse fein hacken. Auf den Boden des Tellers legen Rüben, Karotten, Kartoffeln, dann auf der ganzen Oberfläche - Hering ohne Haut und Knochen, in kleine Stücke geschnitten. Auf den Hering - in Schichten von Kartoffeln, Karotten und Rüben. Oberfläche ausrichten und mit Mayonnaise füllen, oben mit Petersilie dekorieren.
Hering - 200 g, Karotten - 2 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Rüben - 1 Stück, Mayonnaise - 200 g, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack