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Kabeljau in weißer sauce gebacken

4 Portionen


Kabeljaufilet salzen, mit Zitronensaft oder Zitrone-Heulsäure sprühen. In eine beheizte Ölpfanne geben. In den beheizten Ofen stellen und leicht backen. Dann gießen Sie die weiße Sauce und kochen. Mit geriebenem Käse bestreuen, mit Öl besprühen, mit Stoßbrennern bestreuen, für 10 - 15 Minuten in den Ofen geben. Warm servieren.

Butter Butter - 3 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Kabeljau - 1 kg, Käse - 50 g, Sauce weiß - 250 g