Kabeljau gebacken

3 Portionen


Kabeljau mit Salz reiben, auf ein mit Fett geöltes Backblech legen und mit geschmolzenem Fett gießen. Setzen Sie in den beheizten Ofen für 30 - 40 Minuten, indem Sie den Fisch regelmäßig mit dem gebildeten Saft gießen. Eier schweißen und hacken. Ficken Sie pa mit einer feinen Reibe. Den Fisch zusammen mit den gehackten Eiern und dem geriebenen Mist auf das Gericht legen. Dekorieren Sie das Grün der Petersilie. Mit Kartoffeln garnieren.