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Thunfisch in der marinade geschmolzen

6 Portionen


Pflanzenöl mit Essig verbinden, zwei Löffel mit Petersilie Zwiebeln gerieben und mit gemahlenem Pfeffer füllen. In die zubereitete Marinade den geschälten und zubereiteten Fisch für 1 Stunde legen (regelmäßig mit Marinade begießen). Nach einer Stunde den Fisch auf das Gericht legen und mit der Sauce servieren, in der er geschmolzen ist.

Salz nach Geschmack, Essig - 2 Art. Löffel, Thunfisch - 1.5 kg, Pfeffer nach Geschmack, Öl pflanzlich - 1 Glas