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Thunfisch mit zwiebeln und tomaten
3 Portionen
Den Fisch in Stücke schneiden, pfeffern, in Mehl einweichen und braten. In leicht geröstete Zwiebeln die gehackten Tomaten hinzufügen, den weißen trockenen Wein gießen; Kochen. Das Mehl bis hellbraun braten und das Gemüse damit füllen. Der vorbereitete Fisch lebt im Geschirr, gießt die Sauce zusammen mit dem Gemüse und köchelt bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft.
Den Fisch in Stücke schneiden, pfeffern, in Mehl einweichen und braten. In leicht geröstete Zwiebeln die gehackten Tomaten hinzufügen, den weißen trockenen Wein gießen; Kochen. Das Mehl bis hellbraun braten und das Gemüse damit füllen. Der vorbereitete Fisch lebt im Geschirr, gießt die Sauce zusammen mit dem Gemüse und köchelt bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft.
Butter Butter - 1 Art. Löffel, Tomaten - 4-5 Stück, Salz nach Geschmack, Weizenmehl - 1 Art. Löffel, Thunfisch - 600 g, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln - 2 Teelöffel, Öl pflanzlich - 3 Art. Löffel, Wein trocken - 1 Glas
