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Gießen mit tomaten geschmolzen
3 Portionen
Vorbereitete Fischstücke in Mehl mit Salz einweichen, beidseitig in Pflanzenöl braten. Geschnittene rote Tomaten und Zwiebeln braten, fein geschnittenes Grün von Petersilie und Dill hinzufügen. Legen Sie eine Schicht Gemüse, eine Schicht Fisch und wieder eine Schicht Gemüse in den Topf. Köcheln für 15 - 20 min. Garnieren mit gekochten Kartoffeln oder Kartoffelpüree.
Vorbereitete Fischstücke in Mehl mit Salz einweichen, beidseitig in Pflanzenöl braten. Geschnittene rote Tomaten und Zwiebeln braten, fein geschnittenes Grün von Petersilie und Dill hinzufügen. Legen Sie eine Schicht Gemüse, eine Schicht Fisch und wieder eine Schicht Gemüse in den Topf. Köcheln für 15 - 20 min. Garnieren mit gekochten Kartoffeln oder Kartoffelpüree.
Grün Petersilie nach Geschmack, Tomaten - 6 Stück, Salz nach Geschmack, Gießen - 700-800 g, Mehl - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 3 Stück.
