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Lichia, mit gemüse geschmolzen
3 Portionen
Den Fisch in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wickeln und beidseitig braten. Zubereitetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten) mit Pflanzenöl braten, gegrillte Fischstücke darüber legen, mit Mayonnaise füllen und im Ofen köcheln lassen. Vor dem Servieren an den Tisch mit Grün dekorieren.
Den Fisch in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wickeln und beidseitig braten. Zubereitetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten) mit Pflanzenöl braten, gegrillte Fischstücke darüber legen, mit Mayonnaise füllen und im Ofen köcheln lassen. Vor dem Servieren an den Tisch mit Grün dekorieren.
Lichia - 1 kg, Zwiebeln - 4 Stück, Karotten - 4 Stück, Pflanzenbutter - 0.5 Tassen, Mayonnaise - 1 Dose, Gewürze nach Geschmack, Salz nach Geschmack
