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Thunfisch unter weißer sauce
3 Portionen
Vorbereitete Fische in Filets teilen, salzen, pfeffern, in Mehl einweichen und auf beiden Seiten braten. Kartoffelpüree oder gekochte Kartoffeln garnieren. Sauce separat servieren.
Vorbereitete Fische in Filets teilen, salzen, pfeffern, in Mehl einweichen und auf beiden Seiten braten. Kartoffelpüree oder gekochte Kartoffeln garnieren. Sauce separat servieren.
Salz nach Geschmack, Weizenmehl - 1 Art. Löffel, Thunfisch - 700 g, Pfeffer nach Geschmack, Pflanzenbutter - 0,5 Tassen
