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Riss polar gebraten

4 Portionen


Den vorbereiteten Fisch salzen, pfeffern, in Mehl einweichen und auf beiden Seiten goldfarben braten. Auf ein Gericht legen, mit Grün oder grüner Erbse garnieren. Servieren Sie zum Fisch gekochte oder gebratene Kartoffeln, Salat aus frischem oder salzigem Gemüse. Für Liebhaber von scharfen Speisen können Sie Tomaten oder weiße Sauce servieren.

Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Pflanzenöl - 5 Art. Löffel, Weizenmehl - 4 Art. Löffel, Kabeljau - 1 kg