Hering, gegrillt an kohlen
1 Portion
Die Filets des ausgewaschenen Herings werden in mehrere Lagen Papier gewickelt und auf heißen Ecken gebraten. Beilage - gekochte Kartoffeln und grüne Zwiebeln. Saure Sahne wird separat serviert.
Die Filets des ausgewaschenen Herings werden in mehrere Lagen Papier gewickelt und auf heißen Ecken gebraten. Beilage - gekochte Kartoffeln und grüne Zwiebeln. Saure Sahne wird separat serviert.
Kartoffeln - 200 g, Zwiebeln grün - 5 g, Hering - 115 g, Sauerrahm - 50 g