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Braten aus makrele
2 Portionen
Makrelenfilet in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und leicht in Öl braten. Die Geflügelzwiebeln schälen, fein hacken und zusammen mit dem Fisch bis zur Bereitschaft braten. Am Tisch mit Kartoffelpüree servieren, mit Grün garnieren.
Makrelenfilet in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und leicht in Öl braten. Die Geflügelzwiebeln schälen, fein hacken und zusammen mit dem Fisch bis zur Bereitschaft braten. Am Tisch mit Kartoffelpüree servieren, mit Grün garnieren.
Salz nach Geschmack, Makrele - 500 g, Pfeffer nach Geschmack, Zwiebeln - 2 Stück, Pflanzenbutter - 4 Art. Löffel
