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Rösten aus dem loufari

3 Portionen


Den Fisch in Filets trennen, indem du die Haut entfernst. In Barren schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wickeln und braten. Dann fügen Sie leicht gebratene Zwiebeln, Tomaten und braten Sie bis bereit. Braten mit Kartoffelpüree servieren und mit Grün garnieren

Lufar - 1 kg, Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 2 Stück, Tomatenpaste - 1 Artlöffel, Gewürze nach Geschmack, Salz nach Geschmack