Im teig gegrillte lacosina
Fischfilet waschen, in Streifen schneiden, salzen, mit Zitronensaft gießen. Machen Sie einen Teig aus Ei, Bier, Mehl und Salz, lassen Sie 1 Stunde stehen. Fischstreifen in Mehl stürzen, in Teig umwickeln und in viel kochendem Öl braten (der Fisch muss in Öl schwimmen).
Lachs (Filet) 500 g, Mehl - 1 Glas, Eier - 1 Stück, Bier hell 0.125 l, Zitrone - 0,5 Stück, Salz nach Geschmack, Öl Pflanze wie viel weg wird