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Küchen der welt Lebensmittelkalorien

Karasi, frittiert

1 Portion


Karasei reinigen, waschen, Köpfe und Schwänze abschneiden, salzen. In Mehl, geschlagenen Eiern, Brötchen nacheinander schminken. Mit den Händen panieren. In der Fritteuse für 4-6 Minuten braten. Fertige Karaseen auf das Gericht legen, mit Grün, geriebenem Mist oder Zitronenscheiben garnieren. Kartoffeln und Salat aus rohem Gemüse separat servieren.

Karas - 1 kg, Mehl - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, gemahlene Brocken - 3 Art. Löffel, Pflanzenöl nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Ficken nach Geschmack, oder Zitrone nach Geschmack