Schmetterling gebraten mit zwiebeln
3 Portionen
Den Fisch in Stücke schneiden, salzen, in Mehl einweichen und unter braten. Zwiebeln in Becher schneiden und mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln in Gold braten. Dekorieren Sie bis zu Scheiben Salzgurke und Grün.
Den Fisch in Stücke schneiden, salzen, in Mehl einweichen und unter braten. Zwiebeln in Becher schneiden und mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln in Gold braten. Dekorieren Sie bis zu Scheiben Salzgurke und Grün.
Schmetterling - 1 kg, Weizenmehl - 4 Art. Löffel, Pflanzenöl - 5 Art. Löffel, Zwiebeln - 2 Stück, Salz nach Geschmack