Fettgefüllte tomaten

2 Portionen


Das Fischfleisch durch den Fleischwolf bringen. Braten Sie Zwiebeln, Reis, gekocht bis zur Halbfertigkeit, Gewürze und gut mischen. Frische Tomaten waschen, die Oberseite abschneiden, die Mitte herausnehmen und mit Hackfleisch füllen. Gefüllte Tomaten in Geschirr falten, mit weißer Sauce füllen und im Ofen backen. Vor dem Servieren an den Tisch, mit Grün dekorieren.