Paprikos aus pompano
3 Portionen
Legen Sie auf den Boden des Geschirrs eine Schicht vorbereitet und geschnitten Fisch, oben in Scheiben geschnitten Zwiebeln, dann wieder eine Schicht Fisch usw. Gießen Sie Wasser alle Fische und setzen Sie auf Feuer. Wenn das Wasser kocht, salzen, legen Sie rote Pfeffer, dann kochen Sie auf schwachem Feuer 1 einer Stunde.
Legen Sie auf den Boden des Geschirrs eine Schicht vorbereitet und geschnitten Fisch, oben in Scheiben geschnitten Zwiebeln, dann wieder eine Schicht Fisch usw. Gießen Sie Wasser alle Fische und setzen Sie auf Feuer. Wenn das Wasser kocht, salzen, legen Sie rote Pfeffer, dann kochen Sie auf schwachem Feuer 1 einer Stunde.
Pompano - 700 g, Zwiebeln - 3 Stück, Paprika rot - 1 Teelöffel, Salz nach Geschmack