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Garnelen im test

1 Portion


Die grünen Zwiebeln waschen und fein reinigen. Shrimp-Fleisch in Geschirr legen (große Garnelen in 2-3 Teile schneiden), salzen, schwarze gemahlene Pfeffer, grüne Zwiebeln und Wein hinzufügen, gut mischen. Den Teig in die zubereiteten Garnelen geben und mischen. Heizen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl auf, legen Sie die Garnelen aus und trennen Sie sie mit einem Löffel oder einer Holzschaufel. Braten Sie von zwei Seiten, bis der „Pfannkuchen“ gelb ist (achten Sie darauf, dass er innen gut bräunt).

Garnelen - 300 g, Zwiebel grün - 30 g, Öl pflanzlich - 1 Glas, Wein - 1 Art. Löffel, Würfel Brühe - 3 g, Pfeffer schwarz Erbsen - 0.25 Teelöffel, Salz nach Geschmack