Kartoffeln mit hering

1 Portion


gekochte Kartoffeln werden gereinigt und in dünne Scheiben geschnitten. Der Hering muss gereinigt werden, indem das Fleisch von den Knochen getrennt wird, und in Stücke geschnitten werden, in Glas-, feuerfeste Utensilien, mit Pflanzenöl geölt, mit Brötchen bestreut, legen eine Reihe von Kartoffeln, über ein paar Stück Butter, oder ein wenig Pflanzenöl, dann eine Reihe von Heringstücken und wieder eine Reihe von Kartvon Kartoffeln und FFett. bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten gebacken.